新年のあいさつ
2024.01.10
あけましておめでとうございます。生活者の会はこの4月でまる45年を経過し、46年目を迎えることになります。
昨年は、コロナウイルスが5類に移行され、移動制限が解除されまいた。徐々に今までの生活を取り戻しつつあります。世界では、ロシアとウクライナの戦争が続き、イスラエルによるガザへの攻撃。戦争に勝てば、全てが正義になるようなパワーゲームが各地で繰り広げられているような気がします。これも、コロナウイルスや地震などの自然災害が各地で起き、人々の心も混沌としているのが原因かもしれません。しかし、その中で、人として何が大切かを一人一人に問われているのかもしれません。
さて、当会では、5月、6月、7月と様々な生産者へ訪問いたしました。今年よりインボイス制度が導入され、会計がどのように複雑化するのかが心配です。そして、食を取り巻く環境は、培養肉、ゲノム編集食品、食品添加物、農薬の問題と厳しさは増すばかりです。しかし、お客様に安心で安全な食品をお届けできるよう努めて参りたいと思っております。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年は、コロナウイルスが5類に移行され、移動制限が解除されまいた。徐々に今までの生活を取り戻しつつあります。世界では、ロシアとウクライナの戦争が続き、イスラエルによるガザへの攻撃。戦争に勝てば、全てが正義になるようなパワーゲームが各地で繰り広げられているような気がします。これも、コロナウイルスや地震などの自然災害が各地で起き、人々の心も混沌としているのが原因かもしれません。しかし、その中で、人として何が大切かを一人一人に問われているのかもしれません。
さて、当会では、5月、6月、7月と様々な生産者へ訪問いたしました。今年よりインボイス制度が導入され、会計がどのように複雑化するのかが心配です。そして、食を取り巻く環境は、培養肉、ゲノム編集食品、食品添加物、農薬の問題と厳しさは増すばかりです。しかし、お客様に安心で安全な食品をお届けできるよう努めて参りたいと思っております。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
斑点米
2023.10.15
10月より新米をお届けしています。そこで、今回は斑点米の話をさせていただきます。斑点米とは、稲穂の実が柔らかいときにカメムシなどが米の汁を吸い、収穫して精米すると黒い部分があるお米です。会のお米の生産者7、8名いますが、斑点米を選別できる機械をもっている生産者は2名ほどです(2023年現在)。今年のようにカメムシが大量発生した場合、その機械をもっている生産者とそうでない生産者では斑点米の量が変わります。
そのため、斑点米がでないようにするため、米農家はカメムシ退治のため、ネオニコチノイド系の農薬を使います。当会では、使っていません。そして、ネオニコチノイド系農薬を散布することにより、田んぼの生態系が破壊されます。ミツバチの大量死はカメムシ駆除の農薬の可能性が高いと農水省が2014年に発表されています。終わり。
先日、骨折した指の腫れがひいてきたので、指輪をはめてみました。なんとかはめることができました。人生で初めて骨折した経験をこの指輪がこれから教えてくれるでしょう(笑)。最近、毎日、仕事をしており、あれだけ仕事人間になりたくないと思っていた自分がどこにいったのかと思うほどです(笑)。今年もあと2ヵ月ちょっとですが、風邪を引かないようにしようと思っています。ではまた!
そのため、斑点米がでないようにするため、米農家はカメムシ退治のため、ネオニコチノイド系の農薬を使います。当会では、使っていません。そして、ネオニコチノイド系農薬を散布することにより、田んぼの生態系が破壊されます。ミツバチの大量死はカメムシ駆除の農薬の可能性が高いと農水省が2014年に発表されています。終わり。
先日、骨折した指の腫れがひいてきたので、指輪をはめてみました。なんとかはめることができました。人生で初めて骨折した経験をこの指輪がこれから教えてくれるでしょう(笑)。最近、毎日、仕事をしており、あれだけ仕事人間になりたくないと思っていた自分がどこにいったのかと思うほどです(笑)。今年もあと2ヵ月ちょっとですが、風邪を引かないようにしようと思っています。ではまた!
呪いの指輪
2023.10.01
会の通信もブログと同じように真面目なことばかり書いています。ですので、福岡の友達に「おまえらしくない」と言われましたので、少しづつ、これからラフなことも書いていこうかと思います。
高校の友達が帰阪するときに、毎回会っているのですが、最近、私の容姿を見て、歳相応の物を身に着けるようにお叱りを受けました(笑)。皆が羨む高ステイタスの彼にそのように言われ、少しイラっとしましたが、とりあえず、言われたとおりにしてみようと、指輪を買いに行きました。自分の思っているイメージを伝え、いい指輪に出会えたので、買うことに決めました。しかし、納期が3か月後になるということ。「まあいいか」と楽しみに過ごしていると、2か月後にその指を骨折。指輪が出来上がり試着するときには、指がパンパンに腫れあがり、着けることができませんでした(笑)。
まさに呪いの指輪。あと3か月くらいしたら、お披露目できるかも。乞うご期待!
高校の友達が帰阪するときに、毎回会っているのですが、最近、私の容姿を見て、歳相応の物を身に着けるようにお叱りを受けました(笑)。皆が羨む高ステイタスの彼にそのように言われ、少しイラっとしましたが、とりあえず、言われたとおりにしてみようと、指輪を買いに行きました。自分の思っているイメージを伝え、いい指輪に出会えたので、買うことに決めました。しかし、納期が3か月後になるということ。「まあいいか」と楽しみに過ごしていると、2か月後にその指を骨折。指輪が出来上がり試着するときには、指がパンパンに腫れあがり、着けることができませんでした(笑)。
まさに呪いの指輪。あと3か月くらいしたら、お披露目できるかも。乞うご期待!