生活者の会　ブログ

当会で取り扱っている菊花せんこうの原料に関する報告がありましたので、載せたいと思います。

私たちは、２０１９年に独立行政法人 国際協力機構（JICA）の「100%天然素材の蚊取線香の製造バリューチェーン構築による除虫菊産業再興事業にかかる案件化調査」に採択いただき、ケニア国ナクル郡の除虫菊農業者と共に社会課題に向き合う関係を作りました。そしてこの活動を通して、ケニアの除虫菊農家と一緒になって、ケニア国内では初事例となる農家からの直接買い取り（農家とのフェアトレード）を開始しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２５年３月　ℛ社

続く…

このℛ社とは、父の同じ仲間がいます。某乳業メーカーYで、手弁当での商品開発や企画で大変お世話になりました。父と意見があったのは初めてですが（笑）、あのℛ社の社長はすごいなあとなりました（笑）。ぜひ今後も頑張ってほしいですし、私は売りたいと思った商品の一つでもあります。あの時訪れた和歌山県が懐かしく思います。私自身、和歌山県が好きですが、海に沿った海岸線を通ると何かいい気分になります。

【材料】
早生玉ねぎ、花かつお、ドレッシング（醤油orポン酢しょうゆ）

【作り方】
①そのまま薄く切って花かつおとドレッシングをかけてお召し上がりください。　
～特徴･栄養～玉ねぎは高血圧に優れた効果があり、血液をさらさらにする働きがあります。ビタミン､ミネラルは少ないがビタミンB1の吸収を高める働きがあります。今の時期しかないよ！

昨日、久しぶりに元気しているかと友達から連絡がくる。いつも元気かなと来る。僕の友達はみんな優しい。僕以外（笑）。いつもそのやり取りで自分の不安や悩んでいることが吹っ飛ぶ（笑）。いつもありがとう！

油についてですが、昔、オリーブのエキストラバージンオイルが流行った時期があった。その頃、当会でも菜種油のエキストラバージンオイル的なものを販売していました。しかし、全く売れませんでした。よく考えると日本には菜種油以外にゴマ油、椿油といろいろな油がある。菜種油のエキストラバージンオイルを売っても価値がわからない。その意味でも、ヨーロッパの価値の創造という考え方には頭が下がります。

仕事中、父に朝ドラの話をしていた。女性を主人公にするドラマなら「女はつらいよ」とか「推し活日誌」みたいな感じが面白いんちがうかなあと。すると、「つまらない話をせず、仕事に集中しろ」と（笑）。あー💦遊びがない（笑）。