食品添加物のこと3
2025.05.21
2からの続き…
しかもそれは自分で工夫すれば摂らなくてすむのです。あるいは最小限に抑えることができるのです。ただ、そのためにはまず添加物がどのように使われているか、私たちに見えない部分はどこなのか、少しでも「知識」を持つことが大事です。例えば、食品表示を確認する。自分で料理をするなどですね。私たちは「あまりにも急に豊かになりすぎて、何が本当に大切かが忘れ去られているような気がします。そして、その「豊かさの裏側」で、何を得て、何を失っているのか」をもう一度、「得るものと失うもの」を考えていきたいものです。
おわり
豊かさとは何か。それは人それぞれ違う。しかし、本当の豊かさというものの本質自体は根本的に変わらないように思う。経済にしろ、国にしろ、家族にしろ。その根本的豊かさを今の現代は何なのかを追求しているように思う。
そういう意味でも今の子供たちは輝かしい未来がいつでも待っているように思う。「自由業の独り言」(笑)。
しかもそれは自分で工夫すれば摂らなくてすむのです。あるいは最小限に抑えることができるのです。ただ、そのためにはまず添加物がどのように使われているか、私たちに見えない部分はどこなのか、少しでも「知識」を持つことが大事です。例えば、食品表示を確認する。自分で料理をするなどですね。私たちは「あまりにも急に豊かになりすぎて、何が本当に大切かが忘れ去られているような気がします。そして、その「豊かさの裏側」で、何を得て、何を失っているのか」をもう一度、「得るものと失うもの」を考えていきたいものです。
おわり
豊かさとは何か。それは人それぞれ違う。しかし、本当の豊かさというものの本質自体は根本的に変わらないように思う。経済にしろ、国にしろ、家族にしろ。その根本的豊かさを今の現代は何なのかを追求しているように思う。
そういう意味でも今の子供たちは輝かしい未来がいつでも待っているように思う。「自由業の独り言」(笑)。