ジャコふりかけ
2025.02.18
材 料:チリメンジャコ…大さじ3、花かつお…10g、白ごま…大さじ1と1/2、粗糖…大さじ1/2、醤油…大さじ1
作り方:①上記の材料をフライパンに入れて、全体を混ぜながら、弱火でコトコト煮る。焦げる前に火を止めて、出来上がり。(電子レンジの場合は耐熱容器に入れ、全体を混ぜて500W 2分でレンジしてかき混ぜ、その後30秒~1分レンジをしてまたかき混ぜて完成) 

最近、はじまりはいつも雨を聞いている。好きなことをする時、必ず雨が降るからである。今週は晴れてほしいなあ(笑)。

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