生活者の会　ブログ

日本における添加物の現状はまったく変わっていないどころか、深刻化しています。使用が許可されている添加物の数は年々増え続けています。添加物は、厚労省が認可(指定)したものだけが使用されます。合成品は「指定添加物」、天然系は「既存添加物」と呼ばれ、そのほか「天然香料」、食品を添加物として使う「一般飲食物添加物」の4グループに分かれます。
2001年における化学的合成添加物(指定添加物)は338品目、2005年時点では357品目でした。ところが2013年8月時点で、化学合成添加物は436品目となり、12年間で約100種類近く増えています。

建国記念日。祝日。休みいいなあ。朝は、もう満腹。べらぼうに生きよう（笑）。